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如何做好家用暖通、机电系统:手艺与技术| 鸟叔专栏
2024
24/08
13:40
编辑:张寒晶
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2024年08月24日 13:40:45 · 张寒晶 · 宅配机电

  因为一直在自媒体上去做一些我们行业的技术科普工作,有很多朋友也非常信任我,遇到困惑也会与我讨论。


  有位朋友最近比较苦恼,他说:我已经非常重视技术了,但是还是经常会出现各种各样的技术问题,搞得人很疲惫,精神也很疲惫。问我,到底如何做好技术工作,做好家用暖通、机电系统?


  确实,随着市场发展,一方面,在我们暖通行业,新产品、新系统不断涌现。另外一方面,我们的集成商还在不断扩展业务,从单一的采暖、空调系统,向新风、净水、冷热水,甚至是排水、强弱电、智能家居扩展。这样,从深度和广度两个方面对我们经销商的技术能力提出了更高的要求。


  但与此同时,我们行业的很多集成商,虽然从他们的角度看,已经非常重视“技术”了,但这里的技术二字要打上一个引号,很多时候,我们把手艺和技术搞混了。


  那什么是手艺,什么是技术,两者有什么区别?


  手艺,高度依赖经验,而且高度依赖个人的能力、品质,甚至是心情。同一个工作,单纯靠手艺,不同的人来做,结果会不同;而且同一个人来做工作,这次和下次的结果也会有差异。


  而技术,则以数字、计算、方法、工艺、产品为基础。同一个工作,靠技术来落地实施,不同的人来做,结果的差异会小很多。而且同一个人在两个不同的工作中表现也会差不多。


  打个不恰当的比方。如果手艺是一本菜谱,那么就是这个样子:油少许,烧至七成热,加入葱姜,爆出香味后,适量肉片下锅,炒至五分熟,加入少许盐,少许酱油。


  这个菜谱,碰上手艺好的厨子,炒出来就好吃,碰上个差厨子,炒出来就很难吃。


  那如果技术也是一本菜谱,它应该是这么写的:油30克,加热到200度,加入葱姜后,炒至金黄色,200克肉片下锅,炒至表面变色,加入5克盐,10毫升酱油。


  这样的食谱,哪怕碰上不会做饭的小白,虽然不一定会非常好吃,但大概率不会难吃。


  但在今天的行业里,大部分的集成商,还是错把手艺当技术,所以最终系统的效果、质量也就非常不稳定,波动很大。碰上有能力的员工,工作状态好的时候,效果就很好。但碰上员工能力稍弱的情况,或者是员工不在状态或者有疏忽的时候,最终呈现的效果就差很多。


  以前我们的行业涉及的业务和产品少,用户和我们之间的信息差也非常大,靠经验,靠手艺就可以应付。


  而现在我们行业涉及的业务、产品、系统越来越多,越来越广,互联网、自媒体又极大地减少了用户和我们之间的信息差。


  所以这个时候,我们就要认真看看手艺和技术的区别,把手艺转化为技术,这样我们才能解决复制的问题:不同的员工落地实施的结果差别不大,同一个人在不同的案例中表现也差别不大。做到了这点,才能说我们是懂技术的。


  高度依赖经验,而且高度依赖个人的能力、品质,甚至是心情。同一个工作,单纯靠手艺,不同的人来做,结果会不同;而且同一个人来做工作,这次和下次的结果也会有差异。以数字、计算、方法、工艺、产品为基础。同一个工作,靠技术来落地实施,不同的人来做,结果的差异会小很多。而且同一个人在两个不同的工作中表现也会差不多。


 

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