近年来,咖啡逐渐与时尚、现代生活连在一起,巨大的消费市场方兴未艾。随着我国居民健康意识的觉醒,咖啡消费模式也发生了突破性变革:在“口感为王”OR“健康至上”的赛道中,主打健康的咖啡或将得到更多消费者青睐。美而浦通过净水&咖啡的创新的营销模式——MULTIPURE COFFEE ,也正打造与众多玩家不同的“健康咖啡”新赛道。
从2021年9月美而浦咖啡全国首家旗舰店在广州番禺开业,短短几个月便登上番禺区大众点评好评榜、口味榜、环境榜、服务榜四大榜首,不仅如此,截止目前,美而浦又相继在上海、佛山等地开设多家门店,近期第五家旗舰店也正式落户湖南衡阳,受到众多咖啡爱好者的喜爱。诚然,一杯具有健康价值的咖啡已经成为更多人的选择。
从市场角度看,中国咖啡市场在经过多年的沉淀后,有着巨大的潜在消费群体。数据显示,2021年,其市场规模约为3817亿元,预计2025年将达10000亿元,增速高达27.2%,此外,消费者也开始重视门店美学和咖啡品质,追溯到咖啡本身,例如咖啡豆、制作用水等等。做健康、自然、好喝的咖啡。从市场反响来看,MULTIPURECOFFEE好水好咖啡的定义,已经成为是一杯符合大众需求的、健康好喝的咖啡。MULTIPURE COFFEE对水极为讲究:拒绝添加物质、拒绝人工勾兑。重视客户体验,通过体验式营销让客户感受到健康好水,这种做法近几年赢得了美而浦的高度重视。
在美而浦咖啡所有门店里都会有这样的标语“一杯咖啡,99%以上是水,水好咖啡好”,通过好水为咖啡背书。美而浦净水器在店内场景化的使用和展示,通过“咖啡好源于水好”的理念输出,使人们对美而浦净水器有更加直观的认知,从而转化为销售直饮矿泉水净水器。同时,门店都用美而浦直饮矿泉水净水器过滤后的自然好水,去碰撞、萃取世界精选的优质咖啡豆,不仅口感细腻、顺滑、有回甘,同时更健康、自然。同时,美而浦直饮矿泉水净水器优异的选择性过滤技术,保留有益矿物质,营造更顺滑、更干净、有回甘的咖啡体验,为客户突出“好水”的直观印象。在口感以及心理上,让顾客能够体会到“水好咖啡好”的理念,提高消费者的粘性和忠诚度。
事实证明,MULTIPURE COFFEE“一间门店、两门生意”的创新营销模式不仅效果显著,而且还突破了传统门店的局限性,更能打造一种长久、稳定的经营空间。目前,对于净水不少企业都在思考该如何升级自身服务体系、提高咖啡品质、增强用户黏性。对于消费者来说,国民对咖啡品质的追求越来越高,大家需要的不再是一杯同质化的咖啡,而是一杯更健康、自然、好喝的精品咖啡。一杯真正健康又好喝的咖啡才是王道,这也是美而浦咖啡在当下能够快速发展所坚守的初衷,以及未来打造净水差异化竞争优势的关键。
诚然,如今咖啡市场朝气蓬勃,品牌跨界层出不穷,诸如李宁、中国邮政、中国石油、中国石化、万达、同仁堂等巨头企业后,群雄逐鹿的咖啡江湖充斥着越来越多的玩家。其中,多元化、潜力大、增长快已经成为咖啡市场最显著的特性,而这也引得众多品牌争相入局。也正如众多跨界玩家一样,美而浦以“健康咖啡”为突破口,打破了传统咖啡店单一的销售形式,也为美而浦净水事业的发展带来了更多机遇。